Yesika Gulo | Kuliner | 01-03-2023
PARBOABOA - Singkong sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia karena singkong merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang sering dikonsumsi. Dan seiring berjalannya waktu, singkong diolah menjadi berbagai olahan kudapan yang mengenyangkan.
Di indonesia, singkong kebanyakan diolah menjadi cemilan ringan yang gurih dan mengenyangkan. Beda dengan negara Gajah Putih Thailand, singkong mereka olah menjadi sebuah dessert yang manis dan lezat serta ditaburi dengan parutan keju yang melimpah di atasnya. Maka tak ayal, olahan singkong yg satu ini tampak berbeda dan lebih berkelas dibanding dengan olahan singkong lainnya.
Salah satu jajanan pasar Thailand ini mungkin akan cocok di lidah orang Indonesia karena berbahan dasar singkong atau ubi kayu. Dessert singkong ini direbus dengan gula dan saus santan, biasa mereka menyebutnya Man Sampalang Cheum. Dimana arti 'man sampalang' ialah singkong dan 'cheum' artinya dimasak dengan sirup gula.
Jajanan atau kudapan yang satu ini merupakan makanan khas dari Negeri Gajah Putih yang sangat nikmat disantap ketika masih panas. Tak hanya nikmat, proses pengolahannya pun cukup mudah dan bisa buat kamu kreasikan kembali di rumah masing-masing.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut ulasannya.
Bahan Utama:
Bahan untuk vla/saus santan:
Topping:
Cara Membuat Singkong Thailand:
Itu dia ulasan tentang salah satu jajanan pasar Thailand yang berbahan dasar singkong. Kamu juga dapat membuat resep di atas sebagai usaha kamu untuk mendapatkan penghasilan tambahan lho sahabat.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Editor : Lamsari Gulo
Tag : #resep singkong thailand #singkong thailand keju #kuliner #jajanan pasar #jajanan